月餅排盤機適用于規模化生產的食品企業，適用于規模生產的食品企業，設備可避免產品未烘焙前手工的破壞或污染，以達食品衛生標準。本機根據用戶需要，可設置擺放的個數，面包，月餅直徑大小，自由修改參數(列數、排數)，自動將面包月餅排放在烤盤中。
 

　　要想保證排盤機設備的正常平衡工作，延長使用壽命，使用排盤機的廠家必須做好自動排盤機的保養和維護工作，以下來具體介紹。
 

　　1、在自動排盤機的維護和保養過程中，必須先全極斷開電源。
 

　　2、不得使用噴射不流清潔，用抹布將產品表面擦拭干凈，確保安全電器箱內粉塵及時清理，以免引起電器故障。
 

　　3、在使用自動排盤機前，必須對各運轉部分定期在齒輪、鏈輪條等位置，加注潤滑油。
 

　　4、自動排盤機的各電眼位置及按近開關要清潔到們，以保證排盤機的靈敏度。
 

　　5、為防止污物固留，影響排盤機的性能，氣缸沾附粉塵要及時清理。
 

　　6、每天排盤機工作結束后，應將烘盤升高兩個盤位置，如果輸送帶不在起點位置，應使機器進行回零，旋轉電源開關短柄至“OF”位置，切斷機器電源，觸摸畫面不亮。